136章 油炸蝗虫,第一代副食品出世!
,三国之富可敌国
这日,朱涵正在衙门里的厨房内,炼着猪油。
“大人,你得赶紧想个办法!”
戏志才急匆匆地闯进厨房,见朱涵还在那优哉游哉地弄东西吃,气得他差点发狂。
“怎么了?咱们成功地抵御蝗灾,地里的庄稼得到保存,这几日城里人人都是喜气洋洋,怎么就唯独你戏志才愁眉苦脸?谁又惹你了?”
朱涵放下锅铲,纳闷地问道。
“还不是你惹到我了?”
戏志才白眼一翻,汇报道:“这几天,咱们收购的蝗虫就超过了百万只,其他县的百姓见咱们收购蝗虫,纷纷进山钻林,去给大人你找蝗虫呢!”
“我当什么事呢!这不是好事吗?”
朱涵抱着手,不解道:“如此一来,百姓也就不再害怕蝗灾,许多庄稼得到保存,今年定是一个丰收年!难道不好吗?”
“好,好得很!他们越好,咱们就越快去吃土!”
戏志才白眼一翻,扳着手指算道:“一斤蝗虫十钱,四五十个蝗虫就有一斤,你知道咱们这几天收购了多少斤蝗虫吗?”
“五十个有一斤,一百万就是两万斤,一斤十钱,两万斤就是二十万钱,也就是二十金?不多呀?怎么到了你这里咱们就搞得像是破产了一样!”
朱涵略微一算,更是不解地问道:“难道府库里又没钱了?就算是没钱,二十金还是能抽调得出来的吧?咱们欠谁的钱都可以,唯独不能欠百姓的!他们也不容易,咱们该给多少,就得给多少!不能打折扣,这是我的底线!”
“我说的是咱们县里的蝗虫吗?我说的是整个冀州境内的蝗虫,咱们收购蝗虫的消息已经传开了,现在附近这十里八乡,周边的几个郡县的百姓都去抓蝗虫去了!只今天早上,我们衙门就收了广宗百姓手里的蝗虫三千多斤,而且他们只是第一批,由此可见,随后来得人更多!即便是咱们开了养殖场,又得养多少只鸡鸭才能把这些虫子给吃完啊,而且百姓们为了方便运输,送来的虫子基本上都是死的,如今这天气越来越热,保存不了太久!我可跟你说啊!若是因为这些死虫而引起各种疾病的话!我会直接下令烧毁这些死虫,到时候你可别怪我不配合你!”
戏志才瞅了一眼锅里快要糊掉的油渣,提醒道:“伯云,你在搞什么啊?都糊了!”
“哎呀!都忙着跟你聊了!我的油渣!”
朱涵这才回过神来,连忙转身用漏斗捞出锅里的油渣,又撤出了柴火,让油冷却下来,不然温度这么高,蝗虫保准得炸糊了。
“大人,你炼油做什么?这种小事,让下人去做就可以了!”
戏志才有些恨铁不成钢地劝道:“你是堂堂的一县之尊,你的目光应该放在经县的治理上,而不是像个伙夫一般,整天待在厨房里,这算个什么事吗?若是让别人知道的话,保不齐还会造谣说咱们经县的县太爷是个只会吃喝的酒囊饭袋之辈!这对咱们今后的发展也不利啊!”
“只会吃喝怎么了?
怎么了?”
朱涵最不爱听的就是戏志才这种动不动就上纲上线的话,只见他牛脾气一上来后,转头质问道:“我只会吃喝怎么了?试问谁不吃东西?不吃东西的还是人吗?只要这钱来路正,我一天到晚吃喝碍着你了?”
“咱们县还有多少百姓饿着肚子呢!大人你这样做,不太好吧?”
经过无数次的经验教训,一旦发现朱涵有钻牛角尖的苗头,戏志才就立马认怂,转移方向。
“哼!不过你说的也对!经县还有许多百姓饿着肚子,咱们这么做确实不太好,不过嘛...”朱涵走到一旁,掀起一支木盆上的盖子,笑道:“我今天可不单单是只为了自己的口腹之欲,先前不是跟你说了嘛,蝗虫是好东西,只要用油炸出来的话,又香又脆,又可口,不仅下饭,还下酒,加之这玩意体内蕴含多种对我们人体有益的东西,绝对是我们今后对外出售的副食品中的主力选手!”
“大人,你真的要吃蝗虫啊?”
看着在木盆里爬来爬去的蝗虫,戏志才顿时感到一阵恶寒,满脸纠结地说道:“要不咱们再扩建几个养殖场,这些虫子总能消化掉的!”
“你以为我是怕浪费才不得已这样弄的?”
朱涵翻了个白眼,嘿嘿笑道:“小伙子,你虽然满腹经纶,这点我承认比不过你,但是论这吃喝,我可以甩你几条街!待会儿可别哭着鼻子求我给你吃啊!”
“我会求着让你给我蝗虫吃?”
戏志才闻言一愣,指着自己的鼻子笑骂道:“你简直就是在侮辱我的人格!”
“呵呵,你小子就嘴硬吧!待会有你好受的!可惜啊,没有辣椒,若是有辣椒的话,这味道才上得去!”
朱涵瞥了眼灶台上那少得可怜的调味品,感慨道:“也不知道这辣椒在什么地方有,我就不信这偌大的一个汉地,会没有长辣椒的地方?”
自从朱涵当了县令以后,他就自掏腰包,聘请了几个人专门南下蜀地,为他寻找辣椒,这几个月他虽然都是换着法子吃,但这嘴也确实是淡出了个鸟来,在前世的时候朱涵也看过关于辣椒的书籍,他知道辣椒最早发现于美洲,并不属于亚洲的本土物种,是后面传过来的,不过朱涵不信邪,他可不相信泱泱的华夏大地,会找不到那么一根小小的辣椒,搞不好是当地百姓不知道辣椒的用途,这才让辣椒的名声不显,若是找不到辣椒的话,朱涵也决定在未来他的势力能左右一些事情的时候,派人前往美洲去搞点辣椒回来,为此,他不惜发动一场战争,当然了,这是后话,暂且不提,不过朱涵的这个想法在数十年后还真的得到了验证,他真的为了辣椒而发动了一场战争,被后世人戏称为‘辣椒争夺战!’。
“辣椒?那是什么东西?花椒吗?还是茱萸?”
戏志才听蒙了,下意识地问道。反正在他看来,只要是从朱涵嘴里蹦出来的新词汇,那肯定是好东西,虽然不知道朱涵是去什么地方听来的,但并不妨碍他涨涨见识。
“什
么花椒?茱萸?辣椒就是辣椒,辣椒分很多种,有长的,细的,红的,绿的,入口辛辣,可做调料,亦可做药,跟你说啊!不管是炸的,还是焖的、炒的、煮的,只要放一点点辣椒进去,那口感,真是绝了!快乐似神仙啊!”
作为地地道道的西南人,辣椒绝对是每餐必备的食物,朱涵甚至有些怀念以前的生活,他陶醉地说道:“你是不知道啊,辣椒,能提神,能御寒,单单只凭这两点,就绝对是军队中缺一不可的东西!”
“大人吃过?”
戏志才听得直咽口水,问道。
“那自然是吃过的,特别是泡了酱油的小米椒,啧啧,伴着饭吃,几个就能吃掉一大碗米饭!”
别说是戏志才了,就连朱涵都被勾起了肚子里的馋虫,情不自禁地咽了咽口水。
“既然大人吃过,那派人去当地为大人取来便是!在下正好也能见识一下这东西妙用!”
戏志才羡慕地说道:“还有那个酱油,也一并弄来!”
“啊?我刚才说什么了吗?”
朱涵突然反应过来,连忙开启了装傻充愣的模式,一脸傻-逼的样子问道:“我刚才说什么了?我吃过?没吃过啊?我怎么可能吃过那种东西?”
“大人,你这样的话,咱们就没办法再聊下去了!”
戏志才翻了个白眼,每次谈到这种话题,朱涵都会是这种样子,不管戏志才如何旁敲侧击,他就是装傻充愣,除了装不下去后,他就会说是天人托梦,不管是那八仙桌,还是后面军营里的各种新奇训练器材,亦或是那碳烤鱼以及现在的油炸蝗虫,朱涵总有理由能蒙混过关,戏志才经历得多了后,也就不再死缠烂打。
“聊不下去的话,那咱们就不聊了呗!好了,我锅里的油已经降温差不多了,志才你添把火,我把蝗虫倒进去油炸!”
朱涵显然也不想在这种事情上跟戏志才有过多的纠结,难道他还能说自己是借尸还魂亦或者穿越不成?若是敢这样说的话,那戏志才也肯定敢相信他就是一个疯子。
第一道油炸过后,蝗虫那独特的香味就已经开始飘荡在厨房之中,戏志才不免有些诧异,暗道,单从这香味来看,这油炸蝗虫肯定不会太难吃。
随后朱涵开始炒配料,调料不多,也就放点花椒、盐以及一点点的酒,随着朱涵不断的翻炒,配料的香味更加浓郁,就连戏志才都不由自主地咽了咽口水,眼神始终往着锅里瞟去。
其实油炸蝗虫并不需要放太多的调料,只需放一点点盐巴跟辣椒以及花椒,味道就能独树一帜,折服许多人,不过谁叫朱涵是个地地道道的正宗吃货呢!在没有条件的情况下,他都能想方设法地去创造机会,更别说是在这厨房之内了,怎么着也不能亏待了自己的胃不是。
经过一阵搅拌,又脆又香的油炸蝗虫正式出锅,朱涵连忙捏起一个丢进嘴里,随后微闭着眼睛,一脸享受地说道:“不错,就是这个味!”
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这日,朱涵正在衙门里的厨房内,炼着猪油。
“大人,你得赶紧想个办法!”
戏志才急匆匆地闯进厨房,见朱涵还在那优哉游哉地弄东西吃,气得他差点发狂。
“怎么了?咱们成功地抵御蝗灾,地里的庄稼得到保存,这几日城里人人都是喜气洋洋,怎么就唯独你戏志才愁眉苦脸?谁又惹你了?”
朱涵放下锅铲,纳闷地问道。
“还不是你惹到我了?”
戏志才白眼一翻,汇报道:“这几天,咱们收购的蝗虫就超过了百万只,其他县的百姓见咱们收购蝗虫,纷纷进山钻林,去给大人你找蝗虫呢!”
“我当什么事呢!这不是好事吗?”
朱涵抱着手,不解道:“如此一来,百姓也就不再害怕蝗灾,许多庄稼得到保存,今年定是一个丰收年!难道不好吗?”
“好,好得很!他们越好,咱们就越快去吃土!”
戏志才白眼一翻,扳着手指算道:“一斤蝗虫十钱,四五十个蝗虫就有一斤,你知道咱们这几天收购了多少斤蝗虫吗?”
“五十个有一斤,一百万就是两万斤,一斤十钱,两万斤就是二十万钱,也就是二十金?不多呀?怎么到了你这里咱们就搞得像是破产了一样!”
朱涵略微一算,更是不解地问道:“难道府库里又没钱了?就算是没钱,二十金还是能抽调得出来的吧?咱们欠谁的钱都可以,唯独不能欠百姓的!他们也不容易,咱们该给多少,就得给多少!不能打折扣,这是我的底线!”
“我说的是咱们县里的蝗虫吗?我说的是整个冀州境内的蝗虫,咱们收购蝗虫的消息已经传开了,现在附近这十里八乡,周边的几个郡县的百姓都去抓蝗虫去了!只今天早上,我们衙门就收了广宗百姓手里的蝗虫三千多斤,而且他们只是第一批,由此可见,随后来得人更多!即便是咱们开了养殖场,又得养多少只鸡鸭才能把这些虫子给吃完啊,而且百姓们为了方便运输,送来的虫子基本上都是死的,如今这天气越来越热,保存不了太久!我可跟你说啊!若是因为这些死虫而引起各种疾病的话!我会直接下令烧毁这些死虫,到时候你可别怪我不配合你!”
戏志才瞅了一眼锅里快要糊掉的油渣,提醒道:“伯云,你在搞什么啊?都糊了!”
“哎呀!都忙着跟你聊了!我的油渣!”
朱涵这才回过神来,连忙转身用漏斗捞出锅里的油渣,又撤出了柴火,让油冷却下来,不然温度这么高,蝗虫保准得炸糊了。
“大人,你炼油做什么?这种小事,让下人去做就可以了!”
戏志才有些恨铁不成钢地劝道:“你是堂堂的一县之尊,你的目光应该放在经县的治理上,而不是像个伙夫一般,整天待在厨房里,这算个什么事吗?若是让别人知道的话,保不齐还会造谣说咱们经县的县太爷是个只会吃喝的酒囊饭袋之辈!这对咱们今后的发展也不利啊!”
“只会吃喝怎么了?
怎么了?”
朱涵最不爱听的就是戏志才这种动不动就上纲上线的话,只见他牛脾气一上来后,转头质问道:“我只会吃喝怎么了?试问谁不吃东西?不吃东西的还是人吗?只要这钱来路正,我一天到晚吃喝碍着你了?”
“咱们县还有多少百姓饿着肚子呢!大人你这样做,不太好吧?”
经过无数次的经验教训,一旦发现朱涵有钻牛角尖的苗头,戏志才就立马认怂,转移方向。
“哼!不过你说的也对!经县还有许多百姓饿着肚子,咱们这么做确实不太好,不过嘛...”朱涵走到一旁,掀起一支木盆上的盖子,笑道:“我今天可不单单是只为了自己的口腹之欲,先前不是跟你说了嘛,蝗虫是好东西,只要用油炸出来的话,又香又脆,又可口,不仅下饭,还下酒,加之这玩意体内蕴含多种对我们人体有益的东西,绝对是我们今后对外出售的副食品中的主力选手!”
“大人,你真的要吃蝗虫啊?”
看着在木盆里爬来爬去的蝗虫,戏志才顿时感到一阵恶寒,满脸纠结地说道:“要不咱们再扩建几个养殖场,这些虫子总能消化掉的!”
“你以为我是怕浪费才不得已这样弄的?”
朱涵翻了个白眼,嘿嘿笑道:“小伙子,你虽然满腹经纶,这点我承认比不过你,但是论这吃喝,我可以甩你几条街!待会儿可别哭着鼻子求我给你吃啊!”
“我会求着让你给我蝗虫吃?”
戏志才闻言一愣,指着自己的鼻子笑骂道:“你简直就是在侮辱我的人格!”
“呵呵,你小子就嘴硬吧!待会有你好受的!可惜啊,没有辣椒,若是有辣椒的话,这味道才上得去!”
朱涵瞥了眼灶台上那少得可怜的调味品,感慨道:“也不知道这辣椒在什么地方有,我就不信这偌大的一个汉地,会没有长辣椒的地方?”
自从朱涵当了县令以后,他就自掏腰包,聘请了几个人专门南下蜀地,为他寻找辣椒,这几个月他虽然都是换着法子吃,但这嘴也确实是淡出了个鸟来,在前世的时候朱涵也看过关于辣椒的书籍,他知道辣椒最早发现于美洲,并不属于亚洲的本土物种,是后面传过来的,不过朱涵不信邪,他可不相信泱泱的华夏大地,会找不到那么一根小小的辣椒,搞不好是当地百姓不知道辣椒的用途,这才让辣椒的名声不显,若是找不到辣椒的话,朱涵也决定在未来他的势力能左右一些事情的时候,派人前往美洲去搞点辣椒回来,为此,他不惜发动一场战争,当然了,这是后话,暂且不提,不过朱涵的这个想法在数十年后还真的得到了验证,他真的为了辣椒而发动了一场战争,被后世人戏称为‘辣椒争夺战!’。
“辣椒?那是什么东西?花椒吗?还是茱萸?”
戏志才听蒙了,下意识地问道。反正在他看来,只要是从朱涵嘴里蹦出来的新词汇,那肯定是好东西,虽然不知道朱涵是去什么地方听来的,但并不妨碍他涨涨见识。
“什
么花椒?茱萸?辣椒就是辣椒,辣椒分很多种,有长的,细的,红的,绿的,入口辛辣,可做调料,亦可做药,跟你说啊!不管是炸的,还是焖的、炒的、煮的,只要放一点点辣椒进去,那口感,真是绝了!快乐似神仙啊!”
作为地地道道的西南人,辣椒绝对是每餐必备的食物,朱涵甚至有些怀念以前的生活,他陶醉地说道:“你是不知道啊,辣椒,能提神,能御寒,单单只凭这两点,就绝对是军队中缺一不可的东西!”
“大人吃过?”
戏志才听得直咽口水,问道。
“那自然是吃过的,特别是泡了酱油的小米椒,啧啧,伴着饭吃,几个就能吃掉一大碗米饭!”
别说是戏志才了,就连朱涵都被勾起了肚子里的馋虫,情不自禁地咽了咽口水。
“既然大人吃过,那派人去当地为大人取来便是!在下正好也能见识一下这东西妙用!”
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朱涵突然反应过来,连忙开启了装傻充愣的模式,一脸傻-逼的样子问道:“我刚才说什么了?我吃过?没吃过啊?我怎么可能吃过那种东西?”
“大人,你这样的话,咱们就没办法再聊下去了!”
戏志才翻了个白眼,每次谈到这种话题,朱涵都会是这种样子,不管戏志才如何旁敲侧击,他就是装傻充愣,除了装不下去后,他就会说是天人托梦,不管是那八仙桌,还是后面军营里的各种新奇训练器材,亦或是那碳烤鱼以及现在的油炸蝗虫,朱涵总有理由能蒙混过关,戏志才经历得多了后,也就不再死缠烂打。
“聊不下去的话,那咱们就不聊了呗!好了,我锅里的油已经降温差不多了,志才你添把火,我把蝗虫倒进去油炸!”
朱涵显然也不想在这种事情上跟戏志才有过多的纠结,难道他还能说自己是借尸还魂亦或者穿越不成?若是敢这样说的话,那戏志才也肯定敢相信他就是一个疯子。
第一道油炸过后,蝗虫那独特的香味就已经开始飘荡在厨房之中,戏志才不免有些诧异,暗道,单从这香味来看,这油炸蝗虫肯定不会太难吃。
随后朱涵开始炒配料,调料不多,也就放点花椒、盐以及一点点的酒,随着朱涵不断的翻炒,配料的香味更加浓郁,就连戏志才都不由自主地咽了咽口水,眼神始终往着锅里瞟去。
其实油炸蝗虫并不需要放太多的调料,只需放一点点盐巴跟辣椒以及花椒,味道就能独树一帜,折服许多人,不过谁叫朱涵是个地地道道的正宗吃货呢!在没有条件的情况下,他都能想方设法地去创造机会,更别说是在这厨房之内了,怎么着也不能亏待了自己的胃不是。
经过一阵搅拌,又脆又香的油炸蝗虫正式出锅,朱涵连忙捏起一个丢进嘴里,随后微闭着眼睛,一脸享受地说道:“不错,就是这个味!”
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